セロリはダイエットに良い？

セロリってけっこうクセの強い味しますよね。なんていうか、青臭い、青汁食べてるみたいな感じ。栄養がたっぷり詰まっていそうな癖のある味なのですが子供の野菜嫌いに多いひとつの野菜代表格です。

 

基本的にセロリはダイエットに向いているというのも食物繊維とカリウムが多いので良いですよね。

 

私はセロりは嫌いではないですが、やっぱりあの青臭さのせいか、好きにはなれないので、自分から料理に使ったりはしないですね。

 

いかにも健康に良さそうな味ですが、セロリって栄養あるのかな・・・

 

家のずいぶん奥の方から高校生の時の家庭科の教科書をみつけてきました（なんでそんなものがまだあるのかなｗｗ）。

 

それにいろいろな食材の栄養の含有量とかが載ってるページがあって、探してみました。「え〜とセロリセロリ・・・・・」そして分かってしまった衝撃の事実。セロリってほとんど栄養ない。

 

どのくらい栄養がないかっていうとほとんどの栄養素の含有量がきゅうりより少ない。あのきゅうりより。

 

そういえば以前友達が言ってたっけ、ほんとかどうかは分からないけど「セロリってあまりにも栄養がないから、セロリ食べ続けると食べるのに使うエネルギーの方が摂取できるエネルギーより大きくなるから何も食べないよりも早く餓死するんだよ。」って

 

餓死はしなくてもセロリ食べるとダイエットにはなるかもね。ただ栄養バランスが崩れるのでたの野菜を取るというのが大切になってきます。子供の野菜嫌いでセロリが苦手な場合はセロリと栄養価が似ている野菜を摂取するようにすると良いですね。